2007年10月アーカイブ

敦賀商工会議所経営革新塾の第8回、残すところ2回でこれから行う経営革新の戦略を仕上に入ります。戦略を纏めるまでの間に、いろいろ話を伺う機会があり、一度見せてくださいとお願いすると、次の週に持って来て頂くことがよくあります。 自家焙煎珈琲専門店チモトコーヒーさんより、ドリップバックです。ショップの商品も充実してます。 チモトコーヒー
ハヤシフーズさんより、新商品「鯖のへしこ煎餅」です。 お酒の肴に、そのまま食べるも好し、軽く炙ればへしこの香りが増してよりいっそうお酒が進み、箸やすめのお茶漬けに割り入れるとまた新たな味として楽しめます。 鯖のへしこ煎餅
1時間早めに行って、敦賀名物ソースかつ丼を敦賀ヨーロッパ軒で食べてきました。ボリューム、味と満点でした。 敦賀名物ソースかつ丼
美味しいもの食べたり、頂いたり良いこといっぱいです。 恩返しではありませんが、なんとか皆さんに経営改革がうまくように精一杯応援いたします。 人気ブログランキング ←応援のクリック、ありがとうございます!17位付近にいます、みつけてもう一度クリックしてください。
9月26日(水)から始まった「いしかわ経営革新塾」5回シリーズの最終日になりました。どもども講師のもとで沢山の気づきとこれから必要となる大切な経験ができました。 最終回は、戦略記入用紙にバランス・スコアカード(BSC)の手法で自社の戦略を立案しました。 戦略立案の中で、戦略の話を聞きアドバイスよりも、話すことによって、より良い気づきを持って貰えるように行いました。 「気づく」ことの大切さと、戦略目標が出来たら、忘れずに必ず行動を起こす大切さを気づきました。 最後に、発表を行い、修了式が行われました。 とっても良い「場」ができていたのでしょうね、来週からなくなると思うとさみしく感じます。 でも、来年1月23日(水)フォローアップセミナーも開催される予定です。今回立案した戦略を実践して変わった成果が聞けるのが大変楽しみです。 自分も戦略記入用紙にバランス・スコアカード(BSC)の手法で自社の戦略を立案しなくては・・・・・。 人気ブログランキング ←応援のクリック、ありがとうございます!16位付近にいます、みつけてもう一度クリックしてください。 発表様子発表の様子です
経営革新塾も7回目を迎えました。前回までに個人別に事業戦略の構築を行っています。今回はビデオを使った学習です。「てっぺん」のビデオ、朝礼の極意から、人づくり・チームづくりの感動ドキュメントでした。 「てっぺん」はいま注目の居酒屋、「夢」「元気」「感謝」で人づくり・チームづくり、日本を元気に! 見た後、グループディスカッションを行って各グループで発表して貰いました。 ビデオを見ながら気づいたのですが、「てっぺん」朝の朝礼の中に、場の雰囲気作り(職場でも大切)、日付を設定した目標(会社の目標設定)、毎日の繰り返し、そして目標を書くことによって実現させる。 これは、いままで作ってきた事業戦略の構築と同じです。ただ目標を書くだけでなく、毎日目標を反復する仕組みをつくる必要があるなと感じました。 人気ブログランキング ←応援のクリック、ありがとうございます!18位付近にいます、みつけてもう一度クリックしてください。 革新塾の様子グループディスカッション様子
キムチラーメン辛く美味しいキムチラーメン
NKH経済羅針盤(2007/10/7)は、観光の業界誌で施設、雰囲気、風呂で上位ランクにランクインしています。北海道阿寒湖付近の「あかん遊久の里 鶴雅」の大西代表でした。 20年前、旅行客の満足度調査で最低60点を下回る58点で、大手旅行会社から契約を切られ、再建を託されました。 80点を目指し「チャレンジ80」を掲げて、皆で一歩づつ目標を設定して改革を始めた。 旅のスタイルがかわっている、大型バスで観光地を回るパック旅行が、一つ一つ自分で計画する個人旅行にかわって来ていることに「気づき」、客の心をつかむ「日本一」の温泉旅館を目指しました。 「どうしていち早く転換できかたのか?」 外圧(送客停止)があって、従業員を含めた皆が、かわらなければ生き残こっていけないと気づきました。いまの形態でやって行ける間は、かわるエネルギーは起きづらいです。 そして資金力ない中ではいっぺんにできない。毎年少しづつやることができました。 お客様にアンケートをご協力してもらい、毎日アンケートを集計し、館内の施設毎、サービス毎に点数を出して、翌日の朝礼に発表します。 日々対応しなければ熱が冷める、毎日やることが必要です。 到着した時の第一印象、ここでつまずくとなかなか挽回できない。事務所に館内20ヶ所にモニターを設置、ロビーがてんてこ舞いになると経理係にロビーの手伝いを行います。 そして、毎年売上の10%を客室の模様替えに当てて、何度来ても違う楽しみ方が出来る宿にリピータを増やす取組みも行いました。 阿寒湖の観光客数も、札幌を訪れる客の8分の1に減少しています。阿寒湖の魅力を地元一体で発信し、まちづくりに取組み始めています。 「気づくこと」、自分自身で内外の環境の変化に早く気が付き、資金がない中で少しづつかえていかなければ行けないという事例です。 人気ブログランキング ←応援のクリック、ありがとうございます!16位付近にいます、みつけてもう一度クリックしてください。
いしかわ経営革新塾の第3回、午前中の「SWOT分析」を担当いたしました。 SWOT分析は現状分析の道具です。 内部環境(強い:S、弱み:W)と外部環境(機会:O、脅威:T)に分けて、現状を分析していきます。 4つに分類することが目的ではなく、たくさん現状を書き出すことが大切です。簡単に出てくることよりも中々出てこない現状も必要なので100個を目標にします。 SWOT分析は、現状を出しながら、本当の現状に気づいてもらう道具と位置づけています。 SWOT分析から戦略立案のシートの説明がうまく行かなかったことが反省点です。 ドモドモさんのブログにヒントがありました。 また、どもどもさんと同じく、この経営改革塾でお世話になっていますバリューラボの北川さんもブログで、それも写真入りで紹介くださっています。 お二人ともありがとうございます。 人気ブログランキング ←応援のクリック、ありがとうございます!14位付近にいます、みつけてもう一度クリックしてください。 SWOT分析SWOT分析(たくさん出して気づくこと)
いしかわ経営革新塾の第2回にサブ講師として参加しています。 第2回は、午前中は事例ビデオから、経営理念、ミッション(使命)、ビジョンの作成を、午後から事業ドメイン作成の実習を行った。 2回目になると、事例を通してのグループワーク、発表とスムーズに行われました。最終回の自社戦略立案に向けて着実に進んでいます。 経営革新塾が終わったあとに、参加者の中の20代の二人が、どもども講師に質問していました。どもどもさんに誘われ、若いお二人と一緒に、結局18時30分頃まで、中小診断士の話やどもどもさんの独立までの経緯とミッション(使命)を聞きました。自分もはじめて聞きました。独立当初の話は、今後大変役立つと思いました。また、お二人も真剣に学ぶ姿勢は素晴らしいです。 19時から地場産業振興センター敷地内のIT総合人材育成センターへ、ITコーディネータ勉強会に参加しました。リサイクル業の財務(ファイナンス)を中心とした経営戦略に関する事例です。財務は苦手でしたが、かなり勉強になりました。どもどもさんも参戦して頂きました。 結局、朝9時から夜9時まで地場産業振興センターにいました。 人気ブログランキング ←応援のクリック、ありがとうございます!25位付近にいます、みつけてもう一度クリックしてください。 ITコーディネータ勉強会風景金沢ITコーディネータ勉強会様子
毎週火曜日は敦賀商工会議所の経営革新塾に、今回は第4回方向性の検討結果発表会でした。 第1回から3回まで行って来ました、現状の分析、現状のドメイン、今後のドメインからこれからの方向性検討発表を行いました。 今回初めて、発表の司会進行の担当を行いました。 皆さん、発表は上手く、内容もかなり纏まっていました。発表のための準備やコメントを貰うことを通して、いろんな気づきを得ることが大切です。発表が終わった後の、手ごたえを感じた表情を見ると、とれも嬉しかったです。 人気ブログランキング ←応援のクリック、ありがとうございます!26位付近にいます、みつけてもう一度クリックしてください。 司会者

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